Palmitato de ascorbilo puede ralentizar el proceso de envejecimiento de la piel por su capacidad de promover la sintesis de colágeno y de ceramida en la piel. Es un potento antioxidante y antirradicales libres, protege la piel de procesos oxidativos y tambien el producto. En contraste con el ácido ascórbico puro, palmitato de ascorbilo es soluble en aceite (también es soluble en alcohol) y es mucho más estable debido a que es menos sensible al oxígeno.
Con palmitato de ascorbilo podemos preparar: lociones, cremas antienvejecimiento, maquillaje, productos de protección solar y cuidado post-solar, serum antiarrugas ó champús.
Se recomienda usarlo junto con vitamina E ( tocoferol ), ya que ambos se complementan y ayudan a atenuar manchas de pigmentación y de edad.El palmitato de asorbilo tambien tiene propiedades emulsionantes y ayuda a estabilizar emulsiones.
Palmitato de ascorbilo se obtiene por esterificación de ácido ascórbico con ácido palmítico. Palmitato de Ascorbilo tambien se usa en la industria alimentaria como E304.
Uso: Se funde en la fase oleosa - es estable al calor.
Dosificación: 0,2 - 10%
Productos contra acné: 5% Protección contra el daño inducido por luz UV: 2% Dosificación para estabilizar al producto en sí: 0,2%
Un valor del pH por debajo de 6 del producto es recomendado.
INCI: Ascorbyl Palmitate
La calidad de este palmitato de ascorbilo corresponde a la Farmacopea Europea PhEur, aparte de que es de calidad alimentaria.
Palmitato de Ascorbilo PhEur
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