Ingredientes: harina integral de trigo sarraceno*. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico. Modo de empleo: para elaborar bechamel o papillas. También puede usarse para bizcochos y panes, mezclándola con harinas más panificables (centeno, espelta, maíz, trigo, etc.) Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz. Aval Ecológico SOHISCERT Presentación Bolsa Peso Neto: 500 g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO Valor energético: 1482 Kj / 350 kcal Grasas: 3.2 g Saturadas: 0,66 g Hidratos de carbono: 65,9 g De los cuales azúcares: 1,16 g Fibra; 3 g Proteínas; 12,9 g Sal: 0,0006 g